Watermeloen dankt zijn naam aan het Turkse woord "kharbuz", wat "grote komkommer" betekent. Het wordt beschouwd als een grote bes, maar het behoort tot de pompoenfamilie. Tegen het einde van de 18e eeuw verspreidde watermeloen zich door Zuid-Rusland en zelfs naar het Verre Oosten. Wie kent niet in Rusland Bykovsky of Astrachan watermeloenen, verzadigd met heldere en sappige zoetheid?
Wat zit er in deze grote bes? - Vitaminen C, B1, B2, B9 - foliumzuur, PP, caroteen en mineralen: ijzer, magnesium, calcium, koper, fosfor, mangaan, nikkel, molybdeen. Zoals je kunt zien, zijn er niet zo weinig. Watermeloen bevat eiwitten, koolhydraten en zelfs vetten, evenals organische zuren, fructose, sucrose, glucose, pectine.
Niet alleen heldere en sappige pulp heeft helende eigenschappen in watermeloen, maar ook korsten, die verschillende ontstekingen verlichten.
Watermeloen wordt beschouwd als het beste dieetvoer voor mensen die lijden aan diabetes, atherosclerose, urolithiasis of jicht. Watermeloensap lost de zouten op waaruit nierstenen bestaan, spoelt het zand uit de nieren, verwijdert gifstoffen en gifstoffen en daarom wordt het lichaam gereinigd. Watermeloensap is ook nuttig voor angina, faryngitis, cholelithiasis en coronaire hartziekten, aangezien watermeloen een diureticum is voor oedeem geassocieerd met ziekten van het cardiovasculaire systeem.
Eindelijk, een enorme bes genaamd "watermeloen" is een uitstekend cosmetisch product dat: hydrateert, verzacht, verstevigt de huid en maakt deze elastisch.
Om de teint te verbeteren en het haar te versterken, kunt u een drankje maken volgens het volgende recept:
Snijd het witte vruchtvlees van de watermeloen onder de groene schil af, passeer door een sapcentrifuge en meng in gelijke delen met appelsap. Neem dagelijks 2 glazen.
Vochtinbrengende lotion voor de droge huid
Meng 50 ml watermeloensap, 25 ml wodka, 1/2 uur. lepels honing en 1 g keukenzout. Je kunt deze lotion gebruiken in plaats van je gezicht te wassen, maar ook voor zonnebrand of voor en na het bleken van maskers. De lotion is enkele dagen houdbaar in de koelkast. Het is niet alleen geschikt voor mensen met rosacea, vanwege het gehalte aan honing erin.
Vitaminemasker voor alle huidtypes
Alles is hier eenvoudig. Week een gaasdoek in watermeloensap en houd het 10-15 minuten op je gezicht, daarna wassen met gekookt water.
Verfrissend en verstevigend masker
Meng 1 theelepel watermeloensap en ongezoete gecondenseerde melk. Breng het mengsel 20 minuten aan op gezicht en hals en spoel daarna af met water.
Voedend masker voor de normale huid
Kook griesmeelpap in melk, voeg de dooier en 2 theelepels honing, plantaardige olie en watermeloensap eraan toe, evenals 1/2 uur. eetlepels zout. Meng alles, het mengsel moet de vorm krijgen van een zachte crème. Breng het masker 15 - 20 minuten op het gezicht aan en spoel het daarna af met warm water.
Voedend masker voor de vette huid
Meng 4 eetl. lepels watermeloensap met 3 el. lepels aloë-sap. Breng aan op het gezicht en houd het 15 tot 20 minuten aan. Daarna afspoelen, u kunt met citroen aangezuurd water gebruiken.
Voedend masker voor de droge huid
Voeg eidooier toe aan een theelepel watermeloensap, pureer en voeg vervolgens 1 theelepel plantaardige olie en zure room toe. Het mengsel mag niet vloeien. Aanbrengen op het gezicht gedurende 7 minuten, afspoelen met warm water of milde thee.
Masker voor de ouder wordende huid
Meng 3 eetl. eetlepels watermeloen en perenpulp. Aanbrengen op het gezicht en 20-0 minuten laten staan, afspoelen met warm water. Maskers kunnen een of twee keer per week worden gedaan. Cursus - 15-20 procedures.
Handbad
2 - 3 eetl. meng eetlepels watermeloenpulp met een glas warme melk. Houd je handen 10-15 minuten vast, dep en borstel met calendula-olie. Infusie van calendula kan door uzelf worden bereid - neem 3-4 el. eetlepels calendula-bloemblaadjes, giet 100 ml plantaardige olie en laat 3 weken staan, laat uitlekken.
Lichaamsbad
Het bad is wondhelend en verfrissend, heeft een licht bruinend effect op de huid. Giet een glas watermeloensap in de badkuip en dompel daar nog een stuk watermeloen samen met de schil in. Dit bad is nuttig voor verschillende soorten allergieën.
En aan alles wat is gezegd, moet worden toegevoegd dat de behandeling van watermeloenen, en gewoon watermeloenen eten, niet eerder dan augustus moet worden gestart, met onze Russische watermeloenen, vooral die van Bykovskie en Astrachan. Ze bevatten geen nitraten, die schadelijk zijn voor het menselijk lichaam.
Zie je verdichte gele formaties van 3 mm of meer in het vruchtvlees van een watermeloen, dan kan zo'n watermeloen niet gegeten worden. Hoe herken je zo'n watermeloen van tevoren? Het is niet eenvoudig. Grote kenners en liefhebbers van watermeloen adviseren echter verschillende manieren:
- Klop op de watermeloen. Als het geluid lijkt op het geluid van een neergelaten bal, dan zit er veel nitraat in de watermeloen.
- De tweede manier. Probeer een watermeloen uit te knijpen. Als het niet barst wanneer het wordt gecomprimeerd, dan dezelfde nitraten.
In de regel kunnen Russische watermeloenen die in augustus en nog meer in september door boeren worden verkocht, zonder controle worden ingenomen.