Recent, datorită rețelelor de socializare și a omniprezenței caselor de cafea, consumul de cafea a fost ridicat într-un fel de cult. Multe fete literalmente nu pot trăi fără să bea constant cafea, mai ales acum, când sunt pe stradă vine toamna și iarna... Fetele se plâng că ziua nu începe până nu își iau cafeaua și ciocolata!

Am avut noroc, din copilărie, părinții mei m-au protejat de cafea, ceai și orice dulciuri, așa că îmi este greu să înțeleg de ce să beau cafea, de ce să mănânc ciocolată. Am suficientă apă, compot, chefir și mentă preparată. Scriu asta deloc pentru a mă lăuda cu independența mea față de dependențe, ci pentru a demonstra prin exemplul meu că viața fără cafea, dulciuri și ceai poate fi minunată.

Doar experiența mea nu este potrivită pentru aproape nimeni. Prin urmare, luați în considerare un exemplu de refuz al cafelei ...



Ideea de a renunța la cofeină mi-a venit în minte, ca de obicei, noaptea târziu. Beau multe băuturi cu cofeină și m-am întrebat dacă aș putea renunța la ea și cum m-aș simți fără tremururile nervoase obișnuite la vârful degetelor. Și în timp ce Gilmore Girls spune că este în regulă și minunat să fii dependent de cafea, profesioniștii din domeniul sănătății spun contrariul.

Desigur, sunt departe de singurul care somnul este constant lipsit de băuturi artificiale energizante. Majoritatea oamenilor suferă de o lipsă de somn adecvat, potrivit Christopher Drake, dr., Director de cercetare a somnului la Spitalul Henry Ford. „O oră de somn pierdut cu siguranță nu vă va strica viața, dar atunci când nu dormim suficient în mod regulat, lipsa somnului devine cronică”, spune el. Iar cafeaua nu este o opțiune; Cofeina poate ușura sentimentele de somnolență, dar veți avea nevoie în continuare de somn. „Cofeina reduce cu siguranță senzația de lipsă acută de somn și revigorează, dar în același timp, persoana dezvoltă lipsa cronică de somn. Și foarte curând devine o problemă serioasă ".

Înainte de a merge mai departe, vreau să spun că, în doze rezonabile, cafeaua nu dăunează sănătății. Este într-adevăr captivant, dar cercetările au arătat că cantități moderate de cafea pot ajuta la prevenirea anumitor probleme de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, diabetul și boala Parkinson.



Cofeina, ca multe altele, ar trebui consumată cu moderare și cu precauție, nu ca un substitut pentru odihnă. Dr. Drake a comparat efectele privării de somn cu intoxicația cu alcool, menționând că somnolența noastră este cea care provoacă deseori leziuni și accidente profesionale. Lipsa somnului facilitează, de asemenea, creșterea în greutate și este mai probabil să dezvolte diabet - două boli la care am predispoziție.

„Trebuie să faci din somn o prioritate în viața ta”, sfătuiește dr. Drake.

Și am decis să fac asta. M-am pregătit mental, am avertizat membrii familiei și am învățat toate modalitățile de a evita somnolența. Renunțarea la cofeină va provoca în mod inevitabil simptome de sevraj, așa că m-am aprovizionat cu capsule care ameliorează durerea și m-am asigurat că medicul are dreptate: somnul ar trebui să fie o prioritate. De-a lungul lunii septembrie am scris cum mă afectează lipsa de cofeină. Dificultatea sarcinii la îndemână a făcut-o cu atât mai interesantă. Dar a existat încă o problemă reală: Cum pot fi o persoană plăcută la ora 14:00 dacă nu am o cană fierbinte de cafea în mâini?

Am renunțat la cafea timp de o lună



Partea 1: Somn

Așa cum am menționat mai devreme, starea mea proastă de somn a fost principala motivație pentru a petrece septembrie fără cofeină. Speram că, dacă nu folosesc cofeină, mă pot culca puțin mai devreme, dar așteptările mele nu au fost îndeplinite. La urma urmei, sufer de insomnie de la vârsta de șapte ani. Renunțarea la cofeină nu ar rezolva problema peste noapte.

M-am înșelat atât de naiv.

În cea mai mare parte a lunii septembrie, am adormit repede și am dormit fără picioarele din spate ca un cățeluș. M-am culcat și, fără să sting măcar lumina, am adormit. Nici nu m-am trezit noaptea. Desigur, au fost nopți în care nu dormeam bine, mai ales dacă eram concentrat pe ceva, dar de cele mai multe ori doar mă rostogoleam și umflam.

Dilemă: Adormind devreme și având opt ore frumoase de odihnă, te trezești devreme fără evlavie. M-am trezit în jurul orei 4:30 sau 5:00 dimineața - și fără cofeină, este puțină bucurie să mă trezesc atât de devreme. Am lucrat mult mai activ, obișnuiam să-mi fie foame și așa mai departe. Așadar, deși am câștigat timp trezindu-mă înainte de răsăritul soarelui, am obosit mult mai devreme.



Partea 2: Sănătate și bunăstare

Deja la 1 septembrie la ora 10:19 am început să mă doară capul. La început a fost o ușoară durere dureroasă, prin care corpul meu părea să-mi amintească: vă rog să turnați cafea în mine chiar acum. Dar, până la sfârșitul zilei, capul îmi bâzâia atât de tare, încât am simțit greață.

Septembrie, fără cofeină, mi-a dat deseori o întâlnire cu greață - de mai multe ori m-am culcat la ora 19, m-am simțit atât de rău. Am rupt toate planurile făcute împreună cu prietenii mei, am încercat să-mi ung capul cu un balsam de mentă liniștitor și am băut multă apă.

După aproximativ o jumătate de lună, durerile de cap se diminuaseră semnificativ, dar în acele 15 zile am fost mai aproape de margine ca niciodată. Eram într-o dispoziție de luptă, dar mi-am strâns din ochi și mi-am mușcat toate buzele. Discutam cu prietenii și ei glumeau că trebuie să dau DVD-ul primului sezon al „Clinicii” (un serial pe care chiar nu-l pot viziona fără emoție).

Dar când mi-a dispărut durerea de cap, totul a fost bine destul de repede. O vizită la medic a arătat că mi-a scăzut tensiunea arterială (!). De asemenea, am observat modificări ale tulburării mele de anxietate: încă mai aveam gânduri anxioase, dar de fiecare dată când apăreau, mă puteam liniști mult mai repede decât dacă aș fi consumat cofeină.

Așadar, timp de 15 zile am fost nefericit, și apoi s-a terminat și m-am simțit bine. Eram încă foarte trezit, dar cred că acestea sunt ecouri ale stării mele de pre-experiment.

Partea 3: Productivitate

Adevărul este că performanța mea a fost în top cu cofeina.

Programul meu obișnuit este: lucrez în birou de la 8:30 la 17:00, cină, restul serii scriu. Fără cofeină, nu numai că m-am simțit obosit, dar și complet lipsit de inspirație. În loc să scriu în mod normal, a trebuit să șterg liniile. În anul care a urmat lunii fără cofeină, am putut număra numărul de nopți pe care nu le-am scris pe degete. Dar în septembrie totul a fost exact opusul: practic nu am scris deloc.

Și, așa cum ar fi norocul, pentru septembrie am planificat un maraton de scriere. Da, am scris ore în șir la sfârșit de săptămână, dar am mers și în sus și în jos pe scări la nesfârșit, uitându-mă pe fereastră și punându-mi cipuri în gură. Desigur, acesta nu era nivelul meu obișnuit de concentrare.



Partea a IV-a: Banii

Am început să mă întreb cum îmi afectează consumul de cofeină finanțele. În august, eu și soțul meu am cheltuit 35 de dolari pe cafea la Dunkin Donuts și 5,18 dolari pe Starbucks. De asemenea, am cheltuit aproximativ 126 de dolari pe băuturi cofeinizate în restaurante și benzinării și 16 dolari pe pachete de Coca-Cola Dietă în magazine. Îmi beau cea mai mare parte a cafelei la serviciu gratuit (mulțumesc șefului). Dar împreună am cheltuit 245,16 USD pentru cofeină pentru cei doi, din care 122,58 USD pentru mine.

Pentru trimitere. Iată o listă cu produsele grozave pe care nu le-am cumpărat în aceste 30 de zile:

Cafea;
Ceaiul, cu excepția ceaiurilor, care au un gust teribil și te adorm;
Sifon;
Cafea decofeinizata (nu credeti numele);
Ciocolată.

Când nu consumi cofeină, nu ai multe opțiuni pentru „cu ce să-mi bei sandvișul”. Nu-mi place spritul: în primul rând, este doar zahăr solid și, în al doilea rând, este asociat cu amintirile din copilărie despre cum eram bolnav și trebuia să stau acasă.În acest septembrie am cumpărat trei pachete de Lacroix (3,99 dolari), două ceaiuri dezorbitante dezgustătoare (2,34 dolari) și am cheltuit mai puțin de 2 dolari pe sifon. Am fost odată la Dunkin Donuts unde am mâncat un covrig fără cremă de brânză (aproximativ un dolar). Asta înseamnă că am economisit în jur de 107 USD în total, în septembrie, fără a consuma cofeină.

Privind înainte

La telefon cu dr. Drake, i-am adresat guruului somnului o întrebare foarte importantă: "Bei cafea?"

A râs și a răspuns sincer: „Da”.

Nu am eliminat complet cofeina din viața mea. Pe 1 octombrie 2016 mi-am început ziua cu o ceașcă de cafea. E atât de cool!

Unul dintre cele mai ciudate lucruri pe care mi le-am dat seama fără a folosi cofeina este cât de adânc a pătruns în viața noastră, deoarece este mult mai puțin plăcut să vorbim la un pahar cu apă. Nu mă voi întoarce la vechea mea viață de iubitor de cafea, dar intenționez să beau cafea dimineața - și uneori, dacă ziua de muncă este propice, voi lua o ceașcă de cafea la ora 14 .