Antioxidanți din alimente și medicamente

Dacă pielea ta a devenit plictisitoare sau reacționează la unele modificări externe cu iritații, acesta poate fi rezultatul influenței radicalilor liberi, despre care cosmetologii și medicii au vorbit atât de mult în ultima vreme.

Când apar fenomene în organism care ne înrăutățesc sănătatea, cel mai rapid mod de a ne spune despre acest lucru este pielea, părul și unghiile. La urma urmei, acest lucru înseamnă că organismul are niveluri insuficiente de antioxidanți, principalii luptători împotriva radicalilor liberi. Deci cine sunt ei - radicali liberi și antioxidanți, pentru că auzim aceste nume tot timpul? Și, prin urmare, sarcina noastră este să cunoaștem despre ele cât mai mult posibil pentru a ne păstra sănătatea, a menține o față proaspătă și spiritele bune.

Teoria radicalilor liberi a fost luată în considerare pentru prima dată în anii 50 ai secolului trecut. A spus că este oxigen, fără de care nu există viață pe Pământ și, în consecință, munca corpului uman este imposibilă, contribuind și la formarea radicalilor liberi. Acesta din urmă, la rândul său, deteriorează celulele și conexiunile dintre ele. Deci, obținem de la acesta un ten plictisitor, piele uscată, riduri și multe alte probleme.

Radicalii liberi - acestea sunt fragmente de molecule în care există un electron liber, din care devin foarte instabile, deoarece electronii liberi tind să se combine în perechi. Un electron liber caută o pereche. În cele din urmă, acest lucru se întâmplă - în căutarea unui partener, o altă pereche se rupe și apare o nouă conexiune instabilă etc. O reacție în lanț are loc în corp, formând compuși instabili, care dăunează celulelor.

O cantitate mică de radicali liberi combate în mod eficient bacteriile și virusurile, dar o cantitate mare, atunci când scapă de sub control, este dăunătoare organismului. Și aici intervin antioxidanții. Antioxidanții sunt capabili să neutralizeze aceste particule înainte de a dăuna celulelor din corp.

Cei mai populari luptători împotriva radicalilor liberi sunt vitaminele A, C, E, seleniu, zinc, care sunt cunoscute de mult timp. La sfârșitul anilor cincizeci, au descoperit și coenzima Q10 și, de atunci, medicina și cosmetologia au încercat să găsească noi și noi modalități și mijloace de a prelungi viața umană și de a opri bătrânețea, deși depinde mult de noi - cât de conștienți suntem de sănătatea noastră , și modul în care ne ocupăm de el.

Multe produse cosmetice au un efect antioxidant, iar efectul lor asupra pielii depinde de concentrația de antioxidanți - cu cât mai mult, cu atât mai bine. Mai mult, antioxidanții sporesc acțiunea reciprocă, de exemplu, în prezența a două astfel de componente, efectul pozitiv poate fi îmbunătățit de trei sau mai multe ori.

Oamenii de știință caută noi modalități și compuși, astfel încât rezultatele să poată fi amplificate de mai multe ori. Da, medicii și cosmetologii încearcă să ne ajute să păstrăm sănătatea și tineretul. Dar ... multe depind și de factori externi, de ecologie, de atitudinea noastră față de propria noastră sănătate. De exemplu, expunerea prelungită la soare accelerează procesele negative. În acest caz, este necesar să căutați nu numai produse cosmetice antioxidante, ci și protecție UV.

Există un alt factor care agravează starea pielii - stresul, cu care toată lumea este familiarizată. Acest factor acționează încet, dar sigur. Este extrem de dificil să scapi de consecințele sale, pielea își pierde prospețimea și elasticitatea. Prin urmare, dacă de multe ori experimentați emoții negative, căutați cosmetice în prealabil cu cuvintele cheie - „cremă energetică”, „ser de îmbunătățire a culorii”, „agent anti-stres”.

Antioxidanții sunt adăugați la produse cosmetice pentru a rezista îmbătrânirii pielii, dar trebuie să vă protejați și din interior.Aceasta înseamnă să consumați mai mulți antioxidanți împreună cu alimente, deoarece daunele provocate celulelor de radicalii liberi provoacă boli de inimă, artrită, diabet, cataractă și multe alte boli.

Cele mai bune surse de vitamina A sunt uleiul de pește, ficatul, ouăle și produsele lactate. Vitamina A, sub formă de beta caroten, se găsește în fructele și legumele viu colorate și se transformă în vitamina A în organism. Scade în timpul gătitului, în contact cu fierul și cuprul din ustensilele de bucătărie, precum și în contact cu aerul .

Cele mai bune surse de vitamina E includ uleiurile vegetale (în special ulei de floarea-soarelui sau de canola nerafinat), semințe de floarea-soarelui, arahide, migdale, avocado, sparanghel, spanac și alte culturi cu frunze verzi. Scade datorită curățării și procesării produselor, atunci când sunt expuse la lumină și aer.

Coenzima Q10 este un puternic antioxidant. Ajută la prevenirea oxidării grăsimilor în organism. Când organismul luptă împotriva unei infecții virale sau bacteriene, sistemul imunitar are nevoie de mai multă energie. Coenzima Q10 îi oferă această energie, celulele funcționând mai eficient. Q10 se găsește în multe alimente.

Cele mai bune surse de vitamina C sunt fructele și legumele, în special coacăze negre, portocale, lămâi, conopidă și cartofi. Scade din cauza expunerii la lumină și căldură, reîncălzirea alimentelor gătite, fumatul și cofeina.

Seleniul este un puternic antioxidant - este un element rar și foarte valoros pentru corpul nostru, funcționează mult mai eficient împreună cu vitamina E. Cele mai bune surse de seleniu: drojdie, usturoi, ficat, pește, ouă. Scade în produsele cu fertilizare excesivă a solului, în organism - la fumat.

Cele mai bune surse de zinc includ carnea de organe, carnea, ciupercile, stridiile, drojdia, ouăle, semințele de dovleac și semințele de floarea soarelui. Scăderi datorate supra-curățării și procesării alimentelor, consumului de pilule contraceptive, fumatului și băutului.

Există și alte vitamine și elemente vitale care pot fi utile pentru reînnoirea pielii, menținerea elasticității acesteia și a corpului în ansamblu. Pentru a obține suficienți antioxidanți, trebuie să consumați cantități mari din aceste alimente, deci ar trebui să utilizați medicamente și vitamine recomandate de medicamente și în special de medicul dumneavoastră.

Antioxidanții ajută la prevenirea deteriorării radicalilor liberi care interferează cu regenerarea sănătoasă a celulelor pielii, provocând îmbătrânirea pielii, ridurile, căderea și estomparea. Pe măsură ce citiți acest articol, mii de radicali liberi s-au format deja în corpul vostru. Așa că este timpul să acționăm.