Pepenele galben și-a primit numele din cuvântul turcesc „kharbuz”, care înseamnă „castravete uriaș”. Este considerată o boabă mare, dar aparține familiei dovleacului. Până la sfârșitul secolului al XVIII-lea, pepenele verde s-a răspândit în sudul Rusiei și chiar în Orientul Îndepărtat. Cine nu știe în Rusia pepenii verzi, Bykovsky sau Astrakhan, saturați cu dulceață strălucitoare și suculentă?
Ce conține această boabă mare? - Vitamine C, B1, B2, B9 - acid folic, PP, caroten și minerale: fier, magneziu, calciu, cupru, fosfor, mangan, nichel, molibden. După cum puteți vedea, nu sunt atât de puțini. Pepenele verde conține proteine, carbohidrați și chiar grăsimi, precum și acizi organici, fructoză, zaharoză, glucoză, pectină.
Nu numai pulpa strălucitoare și suculentă are proprietăți de vindecare în pepene verde, ci și cruste, care ameliorează diferite inflamații.
Pepenele verde este considerat cel mai bun aliment dietetic pentru cei care suferă de diabet, ateroscleroză, urolitiază sau gută. Sucul de pepene verde dizolvă sărurile care alcătuiesc pietrele la rinichi, spală nisipul din rinichi, elimină toxinele și toxinele și, prin urmare, corpul este curățat. Sucul de pepene verde este, de asemenea, util pentru angina, faringita, colelitiaza și bolile coronariene, deoarece pepenele verde este un diuretic pentru edemul asociat cu boli ale sistemului cardiovascular.
În cele din urmă, o boabă uriașă numită „pepene verde” este un produs cosmetic excelent care hidratează, netezește, strânge pielea și o face elastică.
Pentru a îmbunătăți tenul și a întări părul, puteți face o băutură conform următoarei rețete:
Tăiați carnea albă de pepene verde sub coaja verde, treceți printr-un storcător și amestecați în părți egale cu suc de mere. Luați 2 pahare zilnic.
Loțiune hidratantă pentru tenul uscat
Se amestecă 50 ml suc de pepene verde, 25 ml vodcă, 1/2 oră. linguri de miere și 1 g de sare de masă. Puteți utiliza această loțiune în loc să vă spălați fața, precum și pentru arsuri solare sau înainte și după albirea măștilor. Loțiunea poate fi păstrată câteva zile la frigider. Nu este potrivit doar pentru cei cu rozacee, datorită conținutului de miere din ea.
Mască de vitamine pentru toate tipurile de piele
Totul este simplu aici. Înmuiați o cârpă de tifon în suc de pepene verde și țineți-o pe față timp de 10-15 minute, apoi spălați-o cu apă fiartă.
Mască răcoritoare și tonifiantă
Se amestecă câte 1 linguriță de suc de pepene verde și lapte condensat neîndulcit. Aplicați amestecul pe față și gât timp de 20 de minute, apoi clătiți cu apă.
Mască nutritivă pentru pielea normală
Gatiti terciul de gris in lapte, adaugati galbenusul si 2 lingurite de miere, ulei vegetal si suc de pepene verde, precum si 1/2 ora. linguri de sare. Se amestecă totul, amestecul ar trebui să iasă sub formă de cremă moale. Aplicați masca pe față 15 - 20 de minute, apoi clătiți cu apă caldă.
Mască nutritivă pentru tenul gras
Se amestecă 4 linguri. linguri de suc de pepene verde cu 3 linguri. linguri de suc de aloe. Aplicați pe față și păstrați-l timp de 15 până la 20 de minute. Apoi clătiți, puteți folosi apă acidulată cu lămâie.
Mască nutritivă pentru tenul uscat
Adăugați gălbenuș de ou la o linguriță de suc de pepene verde, amestecați, apoi adăugați 1 linguriță de ulei vegetal și smântână. Amestecul nu trebuie să curgă. Aplicați pe față timp de 7 minute, clătiți cu apă caldă sau ceai blând.
Mască pentru îmbătrânirea pielii
Se amestecă 3 linguri. linguri de pepene verde și pastă de pere. Aplicați pe față și păstrați timp de 20-0 minute, clătiți cu apă caldă. Măștile se pot face o dată sau de două ori pe săptămână. Curs - 15-20 proceduri.
Baie de mâini
2 - 3 linguri. amestecați linguri de pulpă de pepene verde cu un pahar de lapte cald. Ține-te de mâini 10-15 minute, apoi șterge și perie cu ulei de calendula. Infuzia de calendula poate fi pregătită de unul singur - luați 3-4 linguri. linguri de petale de calendula, se toarnă 100 ml de ulei vegetal și se lasă 3 săptămâni, se scurg.
Baie de corp
Baia este vindecătoare și răcoritoare a rănilor, are un ușor efect de bronzare asupra pielii. Se toarnă un pahar de suc de pepene verde în cadă și se înmoaie o altă bucată de pepene verde împreună cu coaja. Această baie este utilă pentru diferite tipuri de alergii.
Și la toate cele spuse, ar trebui adăugat că tratamentul cu pepene verde și pur și simplu consumul de pepene verde trebuie să înceapă nu mai devreme de august, cu pepenii noștri ruși, în special cei de la Bykovskie și Astrakhan. Nu vor conține nitrați, care sunt dăunători organismului uman.
Dacă vedeți formațiuni galbene compactate de la 3 mm sau mai mult în pulpa unui pepene verde, atunci un astfel de pepene nu poate fi consumat. Cum să recunoașteți în prealabil un astfel de pepene verde? Nu este simplu. Cu toate acestea, marii cunoscători și iubitorii de pepene verde recomandă mai multe moduri:
- Bate pe pepene verde. Dacă sunetul este similar cu sunetul unei mingi coborâte, atunci există o mulțime de nitrați în pepene verde.
- A doua cale. Încercați să stoarceți un pepene verde. Dacă nu se fisurează atunci când este comprimat, atunci aceiași nitrați.
De regulă, pepenele rusesc vândut de fermieri în august, și cu atât mai mult în septembrie, poate fi luat fără verificare.