Dacă sunteți familiarizați cu gătitul acasă, atunci, poate, în fiecare zi trebuie să trimiteți la jgheabul de gunoi ... coji de ceapă? Și ce este atât de special la asta? - tu spui. Despre asta vrem să vorbim acum.

Care sunt beneficiile coajei de ceapă?

Beneficiile cojii de ceapă sunt cunoscute în Rusia de mult timp. Asta cu ajutorul ei poți vopseste-ti parul într-o culoare aurie, am spus deja, în timp ce studiam vopselele vegetale utilizate pe scară largă acasă. Se știe, de asemenea, că bunicile noastre, și noi acum, pictăm ouă de Paști. Deci, care sunt beneficiile cojii de ceapă? Toată lumea știe despre beneficiile cepei, pentru că acest lucru se spune despre el: „Ceapa provine din șapte afecțiuni”.

Cojile de ceapă sunt bogate în substanțe biologic active. Acesta include vitaminele A, E, C, PP, grupa B, fitoncide, flavonoid quercetin, săruri minerale de potasiu, fosfor, fier, calciu și o serie de alte elemente. Prin urmare, ceapa și cojile lor sunt cu adevărat vindecători adevărați ai diferitelor boli. Este un imunostimulant natural, are proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare, deci poate fi folosit ca remediu pentru răceală.

Coaja de ceapă ajută la curățarea vaselor de sânge și la întărirea pereților vasculari, reduce riscul formării cheagurilor de sânge. De asemenea, stimulează circulația sângelui și are capacitatea de a reduce tensiunea arterială.

Decocțiile de coajă de ceapă pot fi utilizate ca expectorant, diuretic, coleretic, vitaminic, antimicrobian și vasoconstrictor. Multă vreme, la vindecătorii populari au folosit tinctură de coajă de ceapă pentru stomatită, boli parodontale și chiar dureri în gât.

Mai mult, puteți continua să enumerați avantajele, dar să revenim la compoziția chimică și să ne concentrăm pe un flavonoid numit quercetin. El este cel care dă această culoare aurie strălucitoare cojii și când este vopsită - părului nostru.

Cât de benefică este quercetina pentru frumusețe și sănătate?

Quercetina este un flavonoid. Nu este un medicament, dar mulți experți medicali consideră că meritele și beneficiile sale pentru corpul uman sunt clar subestimate.

De mult timp se știe că quercetina este un puternic antioxidant, reduce procesele oxidative din organism și încetinește îmbătrânirea. Quercetina este capabilă să oprească formarea binecunoscuților „radicali liberi” care duc la deteriorarea și moartea celulelor sănătoase și modifică funcționarea normală a ADN-ului.

Quercetina reduce riscul bolilor inflamatorii și protejează împotriva efectelor toxinelor. Este utilizat pentru diabet, astm, boli de inimă și vasculare, prevenirea cancerului și tratamentul glandei prostatei, cistită, ateroscleroză și boli ale pielii, oboseală cronică și infecții virale. Quercetina normalizează nivelul colesterolului din sânge și poate reduce tensiunea arterială.

Fiecare dintre noi primește quercetină cu diverse produse pe bază de plante. Dar dacă includeți în mod intenționat fructe și legume în dieta dvs., atunci veți obține mult mai mult decât de obicei. Medicii recomandă consumul zilnic de 15-40 mg de quercetină. Quercetina se găsește în alimente vegetale de culoare roșu închis și albastru. Ceapa, merele, citricele, fructele întunecate, strugurii roșii, uleiul de măsline, cacao, ceaiul negru și cel verde sunt bogate în special în quercetină. Fără îndoială, ceapa și cojile lor de aur sunt în frunte pe această listă.

Din coaja se pot prepara diverse compoziții:

Decoct... În acest caz, coca se toarnă cu apă (1/10), se fierbe timp de 25 - 30 de minute la foc mic. Apoi trebuie să strecoare, să se răcească și să se adauge puțină apă fiartă (până se obține volumul original). Păstrați la rece. Bulionul poate fi folosit pentru uz intern și extern.

Infuzie... 3 linguri. l.500 ml de apă clocotită se toarnă în coaja zdrobită și se lasă într-o baie de apă timp de 10 minute, apoi trebuie filtrată și lăsată la infuzat timp de 6-7 ore. După aceea, soluția rezultată poate fi păstrată la frigider și, dacă este necesar, utilizată pentru clătire, comprese și ingestie. În toate cazurile, soluția trebuie încălzită la o stare caldă.

Extrage... Mai întâi trebuie să faceți o infuzie, apoi să o evaporați la 1/2 din volum.

Unguent... Obținem unguentul dacă amestecăm extractul cu crema pentru bebeluși. Se utilizează extern pentru probleme de piele. În locul extractului se pot folosi coji bine zdrobite.

Unt... Se toarnă coca zdrobită cu orice ulei vegetal cald, insistă o lună, se strecoară și se folosește pentru uz extern (în principal pentru boli de piele).

Tinctură... Cojile sunt zdrobite și așezate într-un recipient de sticlă, apoi turnate cu vodcă într-un raport de 1/6. Insistați 10 zile într-un loc întunecat. Tinctura este utilizată extern pentru dezinfectare.

Coaja de ceapă este un remediu eficient, dar trebuie utilizată numai după consultarea unui medic, deoarece fiecare dintre noi are propriile caracteristici individuale și starea de sănătate.



Contraindicațiile pentru utilizarea cojii de ceapă pot fi ...

• Boli gastrointestinale cu exacerbare.
  
• Dietele stricte.
  
• Luarea unor medicamente.
  
• Consumul de alcool.
  
• Sarcina.
  
• Intoleranță la oricare dintre componentele care alcătuiesc coaja de ceapă.
  

Efectul vindecător va fi oferit tuturor. Principalul lucru este permisiunea medicului dumneavoastră.

Dar aproape toată lumea își poate umbri părul cu străluciri frumoase de coji aurii (dacă nu există alergie). Pe lângă frumusețe, părul va primi un efect de vindecare. Știu personal exemple din viața reală când acest remediu simplu a făcut părul mai frumos, mai sănătos și mai gros.

Quercetina are proprietăți regenerative, care se manifestă prin vindecarea rapidă a rănilor. De asemenea, reglează tensiunea arterială, accelerează secreția de insulină și inhibă naturale îmbătrânirea corpului.

Îl puteți cumpăra de la farmacie (așa cum v-a prescris medicul dumneavoastră), dar este mai ușor să folosiți coji de ceapă aurie. Când beți ceai, adăugați câteva frunze de coajă împreună cu ceai negru sau verde, sau când gătiți supă, adăugați aceste frunze într-o cratiță. Iar supa va deveni mai utilă, iar umbra va deveni frumoasă și apetisantă.