Tigaie antiaderente din aluminiu turnat

În ciuda stilului meu de viață sănătos, îmi place să gătesc și, cel mai important, recent prefer să gătesc exclusiv în tigăi din aluminiu cu strat de teflon antiaderent.

Credeți că tigăile din teflon și un stil de viață sănătos sunt incompatibile? Am avut și gânduri similare, dar experiența utilizării multor tigăi diferite, precum și a comunicării cu oameni diferiți, citirea informațiilor relevante a făcut posibilă înțelegerea că tigăile din teflon nu sunt atât de dăunătoare pe cât doresc să fie prezentate.

În general, este obișnuit ca oamenii să caute dușmani și adversari, pericolul în viață și în toate lucrurile din jurul lor. Despre ce nu au scris jurnaliștii și câte povești de groază diferite au venit. Nu a cruțat această soartă și cratițe cu strat de teflon antiaderent. Că doar mass-media nu au scris despre ele și că au cauzat cancer și infertilitate și chiar că păsările, fiind lângă această tigaie, mor!

Cu toții ne dorim să trăim mai mult - să vedem mai mult, ceea ce înseamnă că trebuie să ducem un stil de viață sănătos. Dar un stil de viață sănătos nu înseamnă să urmezi orbește diferite zvonuri neverificate. Trebuie să încercăm să descoperim totul și, datorită acestui fapt, ne vom putea înconjura de lucruri frumoase, confortabile și sigure.

Multă vreme îmi place să cumpăr ustensile de bucătărie, ustensile pentru bucătărie și, datorită acestui lucru, toate tigăile posibile mi-au trecut prin mâini. Nu existau tigăi, de la fontă la cupru, titan.

Toate tigaile au avantajele și dezavantajele lor, dar cele mai multe dintre ele vin din tigăi din aluminiu turnat, cu o acoperire antiaderentă pe bază de teflon.

Observ imediat că vorbim de tigăi turnate din aluminiu, nu de cele ștampilate. Tigaile turnate au fundul și pereții mai groși, iar la fabricarea lor se folosește o aplicare mai fiabilă a unui strat antiaderent, care durează mai mult. Astfel de tigăi nu sunt destul de ieftine, de la 1.500 de ruble și mai mult, pentru o tigaie cu un diametru de 26 de centimetri, dar merită.

Tigaia din aluminiu turnat acoperită cu teflon, va rezista suficient de mult și nu va aduce niciun rău sănătății. În plus, gătitul cu o astfel de tigaie este o plăcere. Și totuși, sunt ușor de spălat, datorită cărora tigaia va fi un ornament, nu o rușine pentru bucătăria ta.

Dacă îți prețuiești timpul și nu ai o menajeră, ai nevoie doar de o astfel de tigaie. Nimeni nu va oferi o astfel de plăcere în timpul gătitului, deoarece o tigaie din fontă, chiar dacă este întreținută corespunzător, vă permite să prăjiți doar un singur lot de pește sau cotlete. Și dacă aveți un eveniment planificat și trebuie să prăjiți foarte mult, tigaia din fontă va trebui spălată după primul lot, ceea ce necesită timp suplimentar. În plus, o tigaie din fontă nu va arăta niciodată frumoasă, deoarece nu poate fi spălată cu detergenți, altfel își va pierde în general proprietățile antiaderente și orice se va lipi de ea încă de la începutul gătitului.

Tigaile din oțel inoxidabil sunt bune doar pe vitrina magazinului, au o mulțime de dezavantaje în funcțiune și trebuie să te obișnuiești cu ele și, în plus, o tigaie lucioasă din oțel inoxidabil necesită spălare temeinică și frecare de fiecare dată. Cu o tigaie din aluminiu acoperită cu teflon, totul este mai ușor.

Principalul lucru nu este să cumpărați tigăi ieftine din aluminiu, acestea vor dezlipi acoperirea suficient de repede și își vor pierde aspectul și proprietățile antiaderente. În concluzie, vreau să spun - chiar Karl Lagerfeld folosește tigăi acoperite cu teflon pentru gătit.Nu, desigur, nu gătește singur, are doi bucătari care gătesc pentru el, dar acest lucru nu este important, principalul lucru este că Karl aderă la un stil de viață sănătos și nu evită tigaile din teflon, ceea ce este o altă confirmare a mituri nefondate despre pericolele acestor tigaie.