Poêles antiadhésives en fonte d'aluminium

Malgré mon mode de vie sain, j'adore cuisiner, et surtout, depuis peu je préfère cuisiner exclusivement dans des casseroles en aluminium avec revêtement antiadhésif en Téflon.

Vous pensez que les casseroles en téflon et un mode de vie sain sont incompatibles ? J'ai également eu des pensées similaires, mais l'expérience d'utiliser de nombreuses casseroles différentes, ainsi que de communiquer avec différentes personnes, de lire les informations pertinentes a permis de comprendre que les casseroles en téflon ne sont pas aussi nocives qu'elles le souhaitent.

Il est généralement courant que les gens recherchent des ennemis et des adversaires, le danger dans la vie et dans tout ce qui les entoure. Ce que les journalistes n'ont pas écrit et combien d'histoires d'horreur différentes ils ont inventées. Pas épargné ce sort et des casseroles avec revêtement antiadhésif en Téflon. Que seuls les médias n'ont pas écrit à leur sujet, et qu'ils ont causé le cancer et l'infertilité, et même que les oiseaux, étant près de cette poêle, sont en train de mourir !

Nous voulons tous vivre plus longtemps - voir plus, ce qui signifie que nous devons mener une vie saine. Mais un mode de vie sain ne signifie pas suivre aveuglément diverses rumeurs non vérifiées. Nous devons essayer de tout comprendre, et grâce à cela, nous pourrons nous entourer de choses belles, confortables et sûres.

Depuis longtemps j'aime acheter des ustensiles de cuisine, des ustensiles pour la cuisine, et grâce à cela toutes les casseroles possibles sont passées entre mes mains. Il n'y avait pas de casseroles, allant de la fonte au cuivre, en passant par le titane.

Toutes les poêles à frire ont leurs avantages et leurs inconvénients, mais la plupart des avantages proviennent de poêles en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif à base de téflon.

Je remarque tout de suite qu'il s'agit de casseroles en fonte d'aluminium, pas de casseroles estampées. Les casseroles en fonte ont un fond et des parois plus épais, et dans leur fabrication, une application plus fiable d'un revêtement antiadhésif est utilisée, qui dure plus longtemps. De telles casseroles ne sont pas tout à fait bon marché, à partir de 1 500 roubles et plus, pour une casserole d'un diamètre de 26 centimètres, mais elles en valent la peine.

Poêle en fonte d'aluminium revêtue de téflon, durera assez longtemps et ne nuira pas à la santé. De plus, cuisiner avec une telle poêle est un plaisir. Et pourtant, ils sont faciles à laver, grâce à quoi la poêle sera un ornement et non une honte pour votre cuisine.

Si vous appréciez votre temps et que vous n'avez pas de femme de ménage, vous avez besoin d'une telle poêle à frire. Aucune autre ne donnera un tel plaisir lors de la cuisson, car une poêle en fonte, même bien entretenue, permet de ne faire frire qu'un seul lot de poissons ou de côtelettes. Et si vous avez prévu un événement et que vous avez besoin de beaucoup frire, la poêle en fonte devra être lavée après la première fournée, ce qui prend plus de temps. De plus, une poêle à frire en fonte ne sera jamais belle, car elle ne peut pas être lavée avec des détergents, sinon elle perdra généralement ses propriétés antiadhésives et tout y adhérera dès le début de la cuisson.

Les poêles à frire en acier inoxydable ne sont bonnes que sur la vitrine, elles ont beaucoup d'inconvénients en fonctionnement et vous devez vous y habituer, et de plus, une poêle à frire en acier inoxydable brillante nécessite un lavage et un séchage minutieux à chaque fois. Avec une poêle en aluminium téflonnée, tout est plus facile.

L'essentiel est de ne pas acheter de casseroles en aluminium bon marché, elles se décolleront assez rapidement du revêtement et perdront leur aspect et leurs propriétés antiadhésives. En conclusion, je tiens à dire - même Karl Lagerfeld utilise des casseroles revêtues de téflon pour la cuisson.Non, bien sûr, il ne cuisine pas lui-même, il a deux chefs qui cuisinent pour lui, mais ce n'est pas important, l'essentiel est que Karl adhère à un mode de vie sain et n'évite pas les casseroles en téflon, ce qui est une autre confirmation de la mythes infondés sur les dangers de ces poêles à frire.